Uporaba kalčkov
Germinator je na voljo v različnih modelih . Na voljo so kalčki za kozarce s podstavkom, mini kalčki, večnadstropni kalčki, skodelice, kade za kaljenje, vrečka za kaljenje, drevo za kaljenje in avtomatski električni kalčki. Kar zadeva material, so to običajno glina ali zemlja , steklo , keramika , pleksi steklo ali plastika .
Modeli kalitev, ki se uporabljajo za kalitev, se razlikujejo glede na vrste semen, ki jih želite gojiti. Semena, razvrščena med dežničnike in križnice (redkev, zelje, rdeča pesa ...), kalijo idealno v kalčku za kozarce . Kaljivec za pladnje je idealen za kalitev žit in stročnic (pšenica, leča, oves, fižol itd.). Končno so semena s sluzjo (chia, rukola, gorčica, bazilika, vodna kreša itd.), Ki ob kalinju razvijejo želatino, še posebej primerna v kalčku za skodelice .
Kaljena semena, ki so lahko prebavljiva, so odlična za vaše zdravje. Medtem ko večino semen zaužijejo vzklili, so nekatera strupena, na primer semena paradižnika ali jajčevcev .
Za spodbujanje kalitve semen je treba:
- Namočite za 5 ur za drobnih semen in za osem ur za velike semen . Idealno je, da ta postopek izvedemo čez noč .
- Izpraznite vodo za namakanje, nato sperite semena in kalilec postavite proč od svetlobe ali pod krpo.
- Seme sperite dvakrat na dan (zjutraj in zvečer). Če je sobna temperatura nad 25 ° C, sperite 3-krat na dan.
Semena se dobro obnesejo v kuhinji, ko so dovolj kalila. S postavitvijo v hladilnik hranijo nekaj dni.
Čiščenje kalčkov: kako naprej?
Soda bikarbona je popoln zaveznik za čiščenje kalčkov. Bikarbonat to napravo dezodorira in razkuži , zlasti tiste iz terakote, plastike, keramike in stekla. Storiti to :
- Notranjost in zunanjost pokrovnika potresemo s sodo bikarbono ;
- Navlažite gobo;
- Z vlažno gobico podrgnite notranjo in zunanjo stran kalčka;
- Kalilni pladenj sperite s čisto vodo.
Čiščenje z vročo vodo in milom za posodo je prav tako zelo učinkovito pri odstranjevanju umazanije iz kalčkov. Potrebno je:
- V kalček vlijte mešanico vroče vode in tekočine za pomivanje posode ;
- Pustite stati eno uro, da sprostite umazanijo iz posode;
- Vtrite z gobico;
- Sperite s čisto vodo.