10 nasvetov za zmanjšanje embalaže v kuhinji

Kuhinja je dnevna soba, kjer se dnevno porabi veliko plastičnih odpadkov. Kako zmanjšati embalažo in narediti nekaj za planet? Tu je izbor preprostih rešitev za dosego tega cilja.

Zmanjšajte embalažo v kuhinji

Kako prenehati uporabljati plastiko?

Embalaža, zlasti plastična, je zajetna in nevarna za okolje. Čeprav so od leta 2016 v trgovini prepovedane plastične vrečke, ki jih ni mogoče reciklirati, mnogi še vedno uporabljajo vrečke iz množične distribucije kot vrečke za enkratno uporabo. Da bi ustavili plastiko in razmišljali okolju prijazneje, moramo med nakupovanjem začeti favorizirati vrečke iz blaga ali košare . To je majhna naložba, vendar pomaga ohranjati okolje.

Nakup v velikem obsegu

V ekoloških trgovinah so izdelki, kot so žitarice, sadje in perilo, zdaj na voljo v razsutem stanju. Vsakdo lahko torej kupi natančno količino, ki jo potrebuje. Ta metoda omogoča, da se izognemo prekrivanju plastike, ki ga običajno najdemo v supermarketih, in hkrati prihranimo denar.

Stekleni kozarci

Stekleni kozarci so hkrati estetski in lahko shranijo veliko živil: ostanke, testenine, marmelade ... Poleg tega so na voljo v številnih oblikah in jih je mogoče neomejeno ponovno uporabljati. Prav tako so bolj koristne za zdravje, saj se za razliko od plastične embalaže, ki vsebuje bisfenol A , steklene kozarce lahko reciklira in ne predstavlja nobenega tveganja za zdravje.

Ne samo, da doma zmanjšajo količino plastične embalaže, ampak je zaradi njihove preglednosti lažje vedeti, kaj vsebujejo in v kakšni količini. Hkrati je priprava na prihodnje nakupe lažja.

Vlagajte v buče

Kdo v kuhinji še ni imel tedensko starih plastenk, ki so brezskrbno ležale v omarah? Da ne bi imeli več, obstajata dve posebej učinkoviti rešitvi.

Vsako leto iz ustekleničene vode nastane 1,5 milijona ton plastičnih odpadkov. Vendar pa lahko nakup steklenice za vodo za vsakega člana družine močno zmanjša plastične odpadke, hkrati pa prihrani denar. Samo buče napolnite z vodo iz pipe. Francija ima kakovostno vodo iz pipe, zato ni treba skrbeti. Za bolj zadržane pa zadostuje, da vlagajo v vodni filter, da imajo še bolj čisto vodo.

Vedno imejte lastne posode za obroke

Številni ljudje imajo navado naročiti hrano, ko se vrnejo iz službe, da ne bi kuhali doma. Pogosto se zgodi, da za ostanke obroka v restavraciji prosimo za vrečko. V obeh primerih bo obrat pogosto zagotavljal plastično embalažo.

Vendar, namesto da bi hišo natrpali s temi škatlami, zakaj ne bi samo prinesli lastnih posod v restavracijo? To je preprost trik, ki drastično zmanjša količino plastike v kuhinji. Še več, ta trik ima prednost, da ne stane niti centa. Samo posodo imejte v avtu ali torbi. Večina restavracij brez težav sprejme njihovo uporabo.

Ustavite zamrznjeno hrano.

Zahvaljujoč svoji udobnosti so zamrznjena živila postala nujni vsakdanji izdelki. Od tod tudi zadržki mnogih ljudi, da bi to "žrtvovali" za okolje. Nekateri menijo, da je za zmanjšanje plastičnih odpadkov, povezanih s temi živili, dovolj, da preidemo na kartonsko embalažo. Vendar težava ostaja, saj je karton pogosto prevlečen s plastično folijo.

Z izklopom zamrznjene hrane ne zmanjšamo le odpadkov, temveč tudi predelane izdelke in manj izpostavljenosti kemikalijam iz plastične embalaže.

Ponovno uporabite pladnje za sadje

Tržnica je odličen kraj za iskanje svežega sezonskega sadja in zelenjave. Vendar pa mnogi trgovci prodajajo svoje izdelke v plastičnih pladnjih. Namesto da bi jih zavrgli in jih vsakič odkupili, jih le hranite in prosite trgovce, da jih ponovno uporabijo pri nakupih. Prav tako jih je mogoče odpeljati v supermarket in prositi za uporabo. Ta rešitev nič ne stane in bistveno pomaga ohranjati planet z zmanjšanjem plastičnih odpadkov.

Ustavite sadni sok v pločevinkah

Tako kot ustekleničena voda tudi sadni sokovi ostajajo resnična težava. Zato je priporočljivo zmanjšati plastične odpadke tako, da doma pripravljate sadne sokove ali preprosto jedo navadno sadje. Ta alternativa je veliko boljša za zdravje in zmanjšuje ogljični odtis. Poleg tega so sadni sokovi iz supermarketov pogosto narejeni iz zgoščenih izdelkov. Zato vsebujejo manj antioksidantov in vitaminov kot domači sokovi. V nasprotnem primeru morate sadne sokove kupovati in favorizirati v steklenicah, ker jih je mogoče reciklirati in ponovno uporabiti.

Uporabite škatle za večkratno uporabo

Če želite v službo ali šolo vzeti malico ali kosilo, se vam ni treba truditi s plastičnimi vrečkami za enkratno uporabo. Vse, kar morate storiti, je prinesti škatlo za večkratno uporabo, kot je Tupperware ®ali čajno brisačo za preprost sendvič. Namesto da kupite sadno solato v plastični foliji, samo kupite sveže sadje, ki ga je enostavno prenašati. Pri izdelkih, kot so jogurti, je priporočljivo dati prednost večjim formatom in jogurt, če je le mogoče, vzeti v majhno stekleno posodo.

Dajte prednost kartonski ali stekleni embalaži za čiščenje izdelkov

Nekateri morda niso naklonjeni ali pa preprosto nimajo časa, da bi prešli na domače čistilne izdelke, kar je povsem razumljivo. Pri nakupu izdelkov za pomivanje posode ali perila je mogoče dati prednost kartonski embalaži. Te je veliko lažje reciklirati z več možnostmi recikliranja kot plastično embalažo. Zato ne oklevajte, če pozorno pogledate med nakupovanjem v trgovini.