Kako očistiti in vzdrževati kalupe za torte?

Za optimizacijo njihove življenjske dobe je nujno, da vsakodnevno vzdržujete in čistite kalupe za peko. Sčasoma se kopičijo maščobne snovi in ​​madeži hrane. Silikon ali kovina, tukaj so nasveti za čiščenje, s katerimi bodo vaši kalupi za torte postali novi in ​​ohranili njihovo učinkovitost.

Očistite in vzdržujte silikonski pekač

Na silikonski kalupi sta prožen, proti sprijemanju, toplotno odporne in enostavno vzdrževati . Po vsaki uporabi jih je treba očistiti, da zlahka odstranite madeže , sledi opeklin in maščob . Upoštevajte, da je mogoče v pomivalnem stroju očistiti silikonski kalup, vendar ob upoštevanju pogojev uporabe.

Poleg tega za pravilno ročno čiščenje silikonskega kalupa zadostuje milna vodna raztopina. Uporaba strgajoče gobice pa ni priporočljiva, da bi se izognili mikropraskam in ohranili estetiko posode. Bolje je, da se odločite za brisanje iz mikrovlaken.

Če želite odstraniti opekline :

1. Beli kis vlijemo z vročo vodo v silikonski kalup;
2. Pustite, da se namaka vsaj eno uro;
3. Milo in sperite s čisto vodo.

Za odstranjevanje madežev :

1. V silikonski kalup vlijte mešanico sode bikarbone in vroče vode;
2. Pustite, da se namaka vsaj eno uro;
3. Dobro sperite;
4. Milo in temeljito sperite.

Za čiščenje madežev iz maščob :

Idealno je, da kalup vstavite v pomivalni stroj. Tekočina za pomivanje posode je učinkovita tudi pri ekstrakciji vseh maščobnih snovi na svoji površini.

Očistite in vzdržujte kovinski model za torte

Ne glede na to, ali so iz jekla , bakra , nerjavečega jekla ali aluminija , so kovinski kalupi cenjeni zaradi odpornosti na ekstremne temperature. Odlični vodniki toplote omogočajo popolno peko peciva in pridobivanje čudovitih hrustljavih skorj. Poleg tega je mogoče kalupe iz nerjavečega jekla in aluminija uporabiti za kuhanje v pečici in jih očistiti v pomivalnem stroju.

Vendar pa je kovina nagnjena k rjavi, če ni pravilno vzdrževana. Za pomlajevanje zarjavelih školjk:

• Madeže rje podrgnite z gobico, namočeno v tekoče milo ali na polovico prerezan krompir. Možna je tudi uporaba alu folije;
• Na rjavo površino nanesite mešanico apna in soli;
• Piling z medeninasto krtačo;
• Rja namočite z mešanico belega kisa in grobe soli.

Nato školjke operite v vroči vodi z milom in jih temeljito posušite. Poleg tega je za pravilno uporabo pekača priporočljivo, da ga dobro namažete z maslom ali oljem, da preprečite lepljenje pripravkov.