Kako gojiti naravne gobice na svojem vrtu?

Gojenje gobic na vrtu? To je precej nenavadna ideja, a povsem izvedljiva, poleg tega da je ekonomična in ekološka. Namesto da bi gobice kupovali v trgovinah, jih je mogoče izdelati sami. Če želite to narediti, na zelenjavnem vrtu preprosto posadite naravne gobice, da jih naberete in uporabite doma.

Loofah naravna zelenjavna gobica za posodo in telo

Pridobite semena

Luka goba (ki je napisal tudi Luka goba ali loofa Luka goba) je rastlina iz družine buča, ki pride med 5 in 7 vrst. V glavnem so lufa acutangula, loofah operculata, ehinata lufe in aegyptiaca lufe. Slednja je najbolj gojena sorta rastline, zahvaljujoč njenemu mesu, ki ga lahko uživamo enako kot zelenjavo ali uporabimo kot zelenjavno gobo .

Loofah aegyptiaca je torej enostavna buča , ki jo gojijo s semeni . Podobno kot pri lupljenju buč in lubenic se tudi njena semena sejejo neposredno na vrt. Lahko jih kupite v trgovinah, specializiranih za vrtnarjenje, ali na internetu.

Izberite in pripravite območje sajenja

Loofah aegyptiaca, ki izvira iz Indije, ima rad vroče in vlažno okolje . Najbolje ga gojimo na sončnem mestu , lahko pa ga sadimo v zaprtih prostorih, v topel ali zmeren rastlinjak . Za pridobitev zelenjavnih gobic potrebujete vsaj 150-200 dni toplote. V regijah z zmernim podnebjem, kjer se vročinska obdobja skrajšajo, je sajenje rastlinjakov obvezno.

Če so izpolnjeni vsi pogoji, lahko to specifično rastlino po želji vsakega posadite v tla na vrtu, lahko pa tudi v sejalnik ali v lonec , na teraso ali balkon . Poleg tega je lahko zelo dekorativni, če je dobro vzdrževan.

V vseh primerih je nujno dobro pripraviti tla za sajenje. Za optimizacijo rasti lufe je najprej treba opraviti fazo gnojenja in vlaženja. Ta naravna goba ima raje dobro izsušeno zemljo. Prilagodi se tlom z nevtralnim pH, alkalnim in ne preveč kislim . Raje ima peščeno, ilovnata in kamnita apnenčasta tla . Če je preveč kisel, je priporočljivo dodati dolomit ali apno, da se zmehča. Za optimizacijo razvoja rastline je bistvenega pomena tudi bogata lončna tla . Zato je treba tlom dodati organski substrat, na primer gnoj ali razpadajoči kompost.

Za sajenje v lonec izberite dovolj veliko posodo s povprečno prostornino 20 litrov. Zagotoviti je treba dobro odvodnjavanje tako, da na dno lonca vstavimo plast lončkov ali gramoza. Nato ga napolnite z zemljo, bogato s humusom .

Loofah posejte ob pravem času

Da raste v najboljših pogojih, se lufa aegyptiaca seje, ko je vroče. Semena sejemo, ko ni več nevarnosti zmrzali, v že ogreto zemljo. Operacija se običajno izvaja od marca do maja , verjetno cveti od junija. Proti koncu marca ali v začetku aprila semena lufe najprej posejemo v lončke. Nato mlade rastline v začetku maja presadimo v tla. Načeloma se setev opravi 5-6 tednov pred rastjo v zemlji, zlasti na območjih s kratkimi poletji.

Saditev gobic poteka na naslednji način:

  1. Po pripravi zemlje v lonce posejte žepe s 3 ali 4 semeni . Poskrbite, da je sobna temperatura okoli 18 ° C in da semena koristijo svetlobi.
  2. Po 4 tednih se pojavijo prvi poganjki. Takoj, ko predstavijo 2 ali 3 liste, jih je treba presaditi v tla .
  3. Da bi zaščitili korenine, vedno imejte lončke za presajanje na vrtu.
  4. Naredite primerne luknje, vanje položite mlade rastline in jih prekrijte z zemljo.
  5. Pustimo prostor od 1 do 2 m med vsako napravo.
  6. Voda obilno .

Za tiste, ki loncev ne marajo uporabljati, je možno posejati tudi žepe s 3 do 4 semeni neposredno na vrt. Setev poteka v vrsti, pri čemer mora biti med semeni približno 30 cm razdalje .

Dobro vzdržujte nasade

Čeprav ni zelo muhasta, luga aegyptiaca potrebuje nekaj vzdrževanja, da obrodi čudovite sadeže.

  • Med setvijo je priporočljivo v tla dodati dušikovo gnojilo . Celotno gnojilo je primernejše po sajenju v odprto zemljo, tako da videz cvetov ni prezgodaj.
  • Že od zgodnjega otroštva je treba rastlino zaščititi pred napadi škodljivcev in žuželk, kot so polži . Vendar pa bolezni, kot je pepelasta plesen, nanjo redko prizadenejo, za razliko od večine buč.
  • Plevel moti tudi rast mladih rastlin. Pazite, da jih redno odstranjujete, zlasti okoli stopal lufe.
  • Da bi rastlinam pomagali pri njihovi rasti, je priporočljivo namestiti rešetko, da se vzpenjajo . Če ostanejo plodovi na tleh, se bodo plodovi Luffa ponavadi zvili, na višini pa bodo podolgovati in veliko močnejši.
  • Stebla lahko hitro dosežejo višino 10 m. Če je potrebno, je mogoče bolj močne obrezati, da se olajšajo posledice. Obrezovanje običajno opravimo med junijem in avgustom .
  • Za kakovostno letino je včasih potreben izbor sadja. Če želite to narediti, raje izberite sadje, ki je zraslo več kot 1 m od tal, saj bo prejelo več soka in bo lažje raslo.
  • Ne pozabite dodati rastline vode . Zalivanje je treba izvajati rahlo, vendar redno.

Nabirajte plodove lufe

Obiranje plodov lufe običajno poteka med oktobrom in novembrom . Če je gojenje potekalo dobro, lahko rastlina obrodi od 3 do 5 plodov na trto .

Trgatev izvedemo na dva načina, odvisno od uporabe, za katero so plodovi namenjeni.

  • Za pridobivanje zelenjavnih gobic je treba pobrati , da lupina plodov dobi rjavo barvo, preden jih nabiramo. Kožo odstranite tako, da jo strgate, nato pa semena tako, da jih na enem koncu prerežete. Nato dajte prazno sadje na suho, preden ga nekaj dni namakate v vodi . Nastalo gobo lahko belite v vreli vodi. Po ponovnem sušenju ga lahko narežemo na rezine za uporabo. Ta goba se uporablja vsak dan kot industrijske gobice . Da zagotovite dolgotrajno kakovost, ga po vsaki uporabi sperite in posušite.
  • Za uživanje plodov lufe se obiranje opravi veliko prej, običajno 4 mesece po setvi . Mlado sadje jemo surovo, s kisom ali limono, kot so kumare, ali kuhano v juhi ali dušeno kot bučke.

Po obiranju ne pozabite zavarovati naslednjega pridelka. Tako lahko semena poberemo , da jim naslednje leto ne bo treba več kupovati.